多效列管蒸发器
设备原理
主要由多个加热室和分离室组成,其中加热室内部由若干列管组合而成。对料液进行蒸发浓缩。最常用的是降膜式蒸发器,料液由顶部经液体分配器,均匀流入加热管,在重力作用下,料液沿管内壁成膜状下降,进行蒸发。为了形成膜状下流,加料时需设计液体分配装置。
设备特点
优点:
1.列管不易堵塞,适合蒸发浓度较大。
2.单程停留时间短,适合蒸发热敏性的材料。
3.有效温差大,产品浓缩度高。
4.节能降耗,蒸汽耗量低,冷却水循环量低。
5.自动化程度高,有利于智能化车间的建设和改造。
6.团队具有丰富的现场安装调试经验,完善的售后服务。另外,个性化定制服务,交钥匙工程等丰富的合作种类应有尽有。
缺点:
1.传热系数较升膜式蒸发器小。
2.列管高度较高,不适合规模小的工厂。
3.对料液负荷波动相当敏感,需要规范的设计和周到的考虑。
应用方面
多效列管蒸发器在生产葡萄糖,果糖,麦芽糖上的应用
多效列管蒸发器常在以下行业应用
- 糖类行业: 主要是淀粉糖,包括葡萄糖,结晶葡萄糖,果糖,结晶果糖,F42,F55,麦芽糖,糊精等;木糖。
- 化工行业: 有机酸,包括L-乳酸、柠檬酸、VC、味精,以及各种氨基酸,如赖氨酸、L-苯丙氨酸、亮氨酸、蛋氨酸等。
- 食品行业: 甜菊糖、山梨醇、木糖醇等甜味剂,抗氧化剂异VC钠等。
- 医药行业: 抗生素等。